Bifão Italiano !!!!

Olá ! Hoje um bifão italiano que mais parece uma pizza de carne...DE LI CI O SO !!! muito gostoso e prático de fazer...Para acompanhar esse bifão, ou pizza de carne, como queiram...um simples arroz branquinho... e uma salada verde ! Carece de mais alguma coisa ?! Receita...

Ingredientes

500 g de carne moída

1 pacote de sopa de cebola ( ou creme de cebola)

2 ovos

2 colheres (sopa) de farinha de rosca

1 copo de molho de tomates( você pode fazer esse molho, ou usar o pronto )

200 g de muçarela em fatias

2 tomates fatiados

Preparo
Misture  bem os quatro ingredientes, unte uma forma redonda de 25 a 26 cm de diâmetro e ajeite nela essa massa de carne . Fica uma massa com a espessura de um dedo grosso...Não fica fina...Tampe com papel alumínio para não ressecar...e asse em forno pré-aquecido por uns 30 a 40 minutos. Retire a forma do forno, remova o alumínio e coloque por cima da massa de carne o molho de tomates, depois  a muçarela e as fatias de tomates...Salpique sal,  orégano, regue com azeite e leve novamente ao forno somente para derreter o queijo...

...as fotos mostram acima,  a forma antes de ir ao forno...depois já assada...e depois a Montagem desse Bifão, com o molho de tomates, a muçarela e as fatias de tomates...

E como já tenho dito , acho que  a sopa de cebolas tem um sabor muito gostoso e tempera mesmo onde ela entra...e tudo que se pode experimentar com ela eu já experimentei...Não deixo faltar em casa...e assim,  num minuto pratos gostosos surgem, do nada...Adorei esse Bifão !!!É rapidinho...façam ! Beijossss.

                                                            "Escolhei hoje a quem srvais...
                                                                    eu e a minha casa
                                                                  serviremos ao Senhor."
                                                                                          Josué 24 :15